切ってのせて焼くだけリンゴケーキ

りんごをのせて焼くだけ。焼きっぱなしの りんごケーキを作りました。洒落た焼き上がりになるように りんごの切り方を工夫してみました。紅玉じゃなくてもできるりんごのお菓子なので、お家にあるりんごで作ってみてください。

*レシピ*（18cmのスクエア型　1個分）
：材料：
りんご 2個
卵 2個
砂糖 85g
溶かし無塩バター 60g
薄力粉 130g
アーモンドパウダー 30g
ベーキングパウダー 5g
くるみ 40g

：作り方：
１．りんご 2個は皮を剥き、8等分の大きさで、5mm幅の切り込みを入れる。※4等分にし、切込みを入れてから、8等分の大きさに切り分けたほうがやりやすかったです。
２．卵 2個を溶きほぐす。
３．砂糖 85gを入れ混ぜる。
４．溶かし無塩バター 60gを入れ混ぜる。
５．薄力粉 130g、アーモンドパウダー 30g、ベーキングパウダー 5gをフルイ入れ混ぜる。
６．オーブンペーパーを敷き込んだ型に流し入れ、平らにならす。
７．（1）のりんごを並べる。大きさや並べ方にもよりますが、りんごは4切れ余りました。
８．くるみ 40gをりんごの間に散らす。
９．180℃に予熱したオーブンで40分焼く。余ったりんごを食べながら焼き上がりを待つ。
１０．できあがり。お好みで粉糖でおめかしするとキレイです。